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食品・スイーツカテゴリー一覧
- 厳選した白ごまをていねいに皮をむきました。
- 1,113円
- うるち米を使用した、味の浸透が良く、煮崩れしないお餅です。スープや炒め物に。
- 945円
- もち米を蒸し乾燥させたもので、油で揚げてあんをかける「おこげ料理」に。
- 525円
- 柑橘類の果皮を乾燥熟成させたもの。料理の香り付けと鍋など。
- 682円
- ハイビスカスのがくの部分。花茶として。
- 1,050円
- 割いてあんかけや炒め物に使ってもよし、丸のまま蒸しスープなどにしてもよし、旨味もあって形もよく、さまざまな料理に活用できます。戻すと約1.5倍以上の大きさになります。 殻つきのまま一度煮て、内臓を...
- 15,750円
- 韓国唐辛子は色鮮やかで香り高く、甘味があるのが特徴です。
- 472円
- ●花山椒のしびれる辛さと、唐辛子の辛さが効いた、 赤くて辛いスープです。 ●3種の醤(豆板醤、コチュジャン、甜麺醤)をベースに、 2種の味噌(豆鼓、赤だし味噌)でコク深く仕上げました。 ●温・冷の麺メ...
- 1,365円
- ●手間がかからず、おいしい冷し中華が簡単に作れます。 ●りんご果汁を加え、まろやかな味に仕あげました。 ●各種調味料にごま油を加えて香り高く仕あげました
- 945円
- 中華麺をざるそば感覚で食べる、つけ汁用のつゆです。本醸造醤油をベースに、カツオ、昆布などの風味原料をブレンドしました。 写真※長ねぎや海苔、ごまなどの薬味を添えるとなお良い。酢を別添えにし、好み...
- 945円
- 昔から親しまれてきた梅干に近代センスの味覚を加え、更に、独自の製法によって、うす塩味に仕上ました。そのまま食べても、また一工夫して料理に使ってもよくあう味です。 大きすぎず、小さすぎずの一番人気...
- 1,000円
- 肉粒のある食感と絶妙な味のバランスが自慢の大きな焼売です。レンジ料理でも硬くなりにくい皮を使用しています。 蒸し☆トレイのまま蒸し器に入れて10～12分 揚げ☆約7分(油温160～165℃) 電子レンジ☆2個の場...
- 378円
- 柔らかいのでまるごと食べられ、カルシウムが豊富です。 凍ったままの本品を、180度の油で約2分揚げてください。えびの表面がカリッとなりますので揚げあがりの目安としてください。 ビールに最適です。 解...
- 1,732円
- 黒酢を使用し程良い酸味に仕上げた、赤色の本格酢豚用調味料です。
- 1,249円
- 種類のごま油をブレンドし、豊かな香りとコクを実現したオイスターソースの効いた棒々鶏用調味料です。かけるだけでOK。
- 1,312円
- たまり醤油や南乳によるコク深い仕上がりを実現した、オイスター風味豊かな青椒肉絲用調味料です。
- 1,249円
- 甜麺醤や豆チによる味噌感と、たまり醤油や南乳のコクがバランスよく調和された本格的な回鍋肉用調味料です。
- 1,249円
- 甘さやコクを付与する中華独特の調味料チューニャンを加え、甘味と辛味のバランスのとれた色鮮やかな本格的干焼蝦仁用調味料です。
- 1,249円
- 豆板醤、甜麺醤、きざみ豆チ、南乳などの素材の効いたコク豊かな本格的な麻婆豆腐用調味料です。
- 1,312円
- 上質な湯をベースに風味豊かなオイスターソースや南乳などによる中華独特のコクが素材の味を引き立てる、八宝菜用調味料です。
- 1,249円