あれ、本当!??菊正宗(きくまさむね) 酒蔵の酒カレー(さかぐらのさけかれー) 1食入り(180g レトルトパウチ)×10食(化粧箱なし)
神戸の菊正宗(きくまさむね)の酒蔵「嘉宝蔵(かほうぐら)」では冬の半年間、丹波杜氏たちが住み込みで酒造りに励んでいます。厳しい作業に追われる杜氏たちの楽しみはやはり食事。
中でも人気のメニューがまかないカレーです。その特徴は煮込む時に絶妙の塩梅で日本酒を入れること。コクと旨みがたっぷりの酒蔵ならではの味わいです。
この度、そんな杜氏たちに親しまれてきた、酒蔵のまかないカレーを皆様に味わってもらいたい、という思いから「酒蔵の酒カレー」を商品化しました。 日本酒で贅沢に煮込んでいるほか、地元神戸らしく、具材に国産牛のすじ肉とこんにゃくを使用。
コクと旨み、そして爽やかな辛さのある大人のカレーに仕上がっています。酒蔵ならではのちょっと贅沢なカレーを是非お楽しみください。ことこと煮込んでコクと辛さのある大人の味に仕立てました。
日本酒で贅沢に煮込んでいるほか、地元神戸らしく、具材に国産牛のすじ肉とこんにゃくを使用。コクと旨み、そして爽やかな辛さのある大人のカレーに仕上がっています。 酒蔵ならではのちょっと贅沢なカレーを是非お楽しみください。
◎日本酒と酒粕を絶妙の塩梅で使用
◎コクと辛さのある大人の味
◎日本酒はワインの3~4倍のアミノ酸(旨み成分)を含有
◎とろとろの国産牛の牛すじを使用
◎カレーには珍しいこんにゃく入り
2012-01-02 18:47:56