食用鬼灯(しょくようほうずき)を召し上がれ!!デザート宝月(でざーとほうずき) 9cmポット×8ポット(化粧箱なし) - アイテム検索

食用鬼灯(しょくようほうずき)は、ゴールデンベリー、ケープグーズベリーとも呼ばれ、新食材としてレストランなどでも注目を集めています。甘酸っぱい実は霜の降りるころまで収穫でき、食後のデザートやケーキなどに最適。シチューなどの煮込み料理や、ジャムなどにも適しています。ビタミンやカロチン、鉄分が豊富で、健康フルーツとしても注目を集めています。がく(殻)から摘み取れば、数週間良い状態を保つ事ができます。窒素肥料は少なめに。多いと株ばかり大きくなり収穫が遅れます。トマトの肥料で育てられます。実が黄色に成ったら収穫してください。


デザート宝月(でざーとほうずき)は、カロチンがトマトの4倍もふくまれている高栄養野菜。さらに、デザート宝月(でざーとほうずき)には、豊富な鉄分とその吸収力をアップするビタミンCが入っています。冷やして食べるとよりおいしく、デザートにバッチリです。半這性でそのままだと草丈が40cm程度にしかならない品種ですので、鉢植えで栽培していただくか、露地植えの場合は支柱を立てて枝を上の方に誘引してください。


生のままで!冷やすとより美味しい。ジャムやソースにも!いい。

お届けする苗は3号(直径9cm)ポット入り、8セットです。
出荷期間:4月下旬から5月下旬予定


写真は、育ったデザート宝月(でざーとほうずき)です。