【限定入荷】 いつ作るの?今でしょ。はるに!!今植えるとうれしい各種苗でも畑わさび 2株×6袋(化粧箱なし) - アイテム検索

*****2013年はる、この季節限りです。初夏になれば・・・。また来年!!*****

勧めしています。

通常4～6日程度ですが、メーカー次第ですのでメーカー確認後にメールにてお知らせいたします。


ワサビと言えばワサビ田での沢ワサビを思い浮かべるかも知れませんが、・・・・・・・・健康野菜として注目を集める畑わさびです。

日本古来の香辛料であるワサビは、根をすり下ろして使うだけでなく、花は刺身のつまや醤油漬け、茎は練りワサビの原料などに余すところなく利用されてきました。

ワサビの辛み成分・アリルイソチオシアネートは解毒酵素の働きを促すだけでなく、食欲増進にも効果があります。もし新鮮な葉や茎が手に入ったら、刻んで熱湯をかけ、醤油漬けにしておくととても重宝します。

その他に、行者にんにくや茗荷(みょうが)なども人気ですが・・・・・お早めに。