注目度no.1のタジン鍋! 蒸し焼き・煮込みとさまざまな1人前用お料理に! 1人前用タジン鍋 19cm 1客 - アイテム検索

◎◎◎美味しい入荷です!! 順次発送中です!!◎◎◎

通常4～6日程度ですが、メーカー次第ですのでメーカー確認後にメールにてお知らせいたします。

商品説明:
●タジン鍋とは?
アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の水無しで調理できるお鍋です。
水が貴重な砂漠地方で誕生したこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が、
食材から水分を循環させる役目を果たし、
素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る究極の調理鍋です。

●ガス火・電子レンジはもちろんオーブンレンジ(胴体のみ)で調理が出来ます。

★蒸し焼きに最適★
熱された食材からでる蒸気が、フタの上部で冷やされて液化し、フタを伝って料理にもどるので(水分を効率よく循環)
素材の水分を活かした調理ができます。蓋に氷を置くと、食材からでる蒸気が液化しやすくなるそうです。
砂漠地方の知恵をお試しください。!!


●商品サイズ:(約)W190xD190xH110mm
●材質:本体 耐熱陶器 フタ 陶器


3から4人前用の26cmもありますが、・・・・・・・・。