岡山手延べ製法の厳選饂飩(うどん) 備中特産 かも川うどん 200g(2人前)×30袋(簡易化粧箱) - アイテム検索

*****2013年 B級グルメでほっとするあったかさで、入荷しました。ナニハトモアレ。*****

通常4～6日程度ですが、メーカー次第ですのでメーカー確認後にメールにてお知らせいたします。

おかやまのかも川うどんは、瀬戸内の塩、鴨方で穫れた良質の小麦、遥照山から涌き出る清らかな水、杉谷川沿いに水車を利用した製粉、晴れの国、岡山の中でも特に”かもがた”は雨天の日が少ないなど、好条件によって古くから麺づくりが発達してきました。現在は農家の作り手が減って一時ほどではないといえ、手延べ麺づくりでは”かもがた”は今も全国有数の産地です。
その産地の中で、かも川独自のこだわりの手延べ製法で今も昔ながらの手延べの伝統を守り続けています。
かも川の手延べ麺ならではの”コシ”の強さと”つるっとした”のど越しのよさ、ゆでたてのすき透ったなめらかな麺が特徴です。

便利で長持ち乾麺です。

岡山県津山市のご当地B級グルメ「ホルモンうどん」!?好評だそうです。そうです、ポイントは、せんじ肉と焼きうどんに使うソースだそうで・・・・・。コラボで試してみませんか?ひろしま名物 せんじ肉(せんじにく)3種 10袋(3種アソート)と辛口の広島名物 カープソース 広島お好みソースは、使えるすぐれものです。随時、コラボでお届けしています。(^o^)Y Y(^o~)/そうそう、うどんもこしのあるやつとないやつで試してみてください。