その広島県の広島菜漬けで有名な漬物屋さん 山豊(やまとよ) 安藝紫(あきむらさき)110g化粧竹皮包み×20袋(化粧箱無し) - アイテム検索

*****2010年 ちょっと贅沢(ぜいたく)!!廣島から、月に僅少入荷します。*****

通常4～6日程度ですが、メーカー次第ですのでメーカー確認後にメールにてお知らせいたします。

クール便でのお届けとなります。


広島県の広島菜漬けで有名な漬物屋さん
山豊(やまとよ) ブランド【山豊(やまとよ) 安藝紫(あきむらさき)110g化粧竹皮包み】取り扱い始めました。

紫という色は、奈良時代から高貴な色として人々に尊ばれてきました。高僧の衣、ペルシャ大帝国の王の衣服、平安の宮廷人の衣服…。山豊の安藝紫もそんな雅の色をもとめました。広島菜に鮮やかな紫蘇の色を添えて漬け込んだ逸品です。創意と工夫を加えて丹精に仕上げた山豊の魁の品。甘美な風味と歯ごたえをお楽しみください。

安藝紫(あきむらさき)は、熟成された広島菜と赤しそを組み合わせ上品な味とし、醤油と胡麻でまろやかに仕上げております。紫蘇の風味が豊かに香ります。

熟成を重ねた広島菜の古漬けを紫蘇で鮮やかな紫に染め上げた甘美な風味のお漬物です。
◆賞味期間:120日
◆原産地/国産(広島菜)


【安藝紫茶漬け】
そのままで食卓やお茶漬のお友に刻んだガリを少量和えても美味しく頂けます。
【安藝紫おむすび】
ご飯に混ぜ込んでしその風味香るおむすびに!!
【安藝紫パスタ】
細かく刻んでパスタに和えれば彩り豊かに

茹でたパスタ1人前をバターでさっと炒め、安藝紫を加えてさらに炒める。ほんのりピンクのかわいいパスタの完成!


茹でパスタ1人前250g/安藝紫50g/バター5～10g
安藝紫残液20～30g