愛媛県で有機栽培されたケール100%無添加の粒状青汁です『遠赤青汁V1』1250粒 enseki-006 - アイテム検索

ケールは農薬や化学肥料を使用することなく、害虫や農薬の飛散の心配の少ない冬季限定で栽培しています。納豆菌・乳酸菌・酵母を有機黒糖で発酵したえひめAI-1菌で熟成させた有機堆肥や、カルシウムの豊富な真珠貝の貝殻を施して土作りを行っています。
収穫されたケールの葉・葉柄を捨てることなくまるごと使用し、乾燥の最終工程では遠赤外線を使用します。
薬剤や凝固剤などの添加物を使用することなく、無添加で粒状に加工しました。
農林水産省の厳しい基準に適合した有機JAS認定商品です。また、東温市の特産品にも認定されています。