七折小梅梅酒 - アイテム検索

『23』人しか栽培していない、希少な七折小梅で梅酒を栽培しております。特徴はそのほかの梅酒の【追従を許さない】強い香り。芳醇な香りを楽しみながら、サッパリとした味わいに仕上がっております。「七折小梅」を本格米焼酎と高縄山系の湧ヶ淵の名水で仕込んだ梅酒です。「七折小梅」は、1900年初頭からの栽培で、その品質の高さから「青いダイヤ」と呼ばれています。透き通るような薄い黄色で、種が小さく果肉が多く、酸っぱさが少なく香りが良いのが特徴です。その「七折小梅」を100%使用し「媛囃子」の本格米焼酎でじっくりと漬け込みました。
着色料、香料、酸味料無添加の体にやさしい梅酒です。
「七折小梅梅酒」ならではのフルティーな香りをお楽しみください。
720ml 1,680円(税込)
300ml 735円(税込)