サントネー 赤 18001
【軽めの赤】
マヴィ誕生のきっかけとなったワイン
マヴィ店主田村安がオーガニックと知らずたまたま飲んだこのサントネーが素晴らしく美味しく、店主はオーガニックワインの道に入ることとなりました…。
少し茶色がかったガーネット色をしたこのワインは、完熟したぶどうから由来するの複雑で深みのある果実香と、樽熟成による芳醇な香りが特徴です。赤い果実や 蜂蜜、ヘーゼルナッツナッツの風味が豊かで、控えめなタンニン(渋み成分)のおかげで口当たりもよく、比較的若いうちから充分に楽しめるワインです。
2007-10-12 15:59:42