ジャルダン スクレ コスティエール ド ニーム キュヴェ プレスティー 13007
【重めの赤】
シャトー ド ルーのセヴリーヌさんも絶賛の美味しさ!!
“ジャルダンスクレ”とは日本語で“秘密の庭”という意味です。この名の通り生産者であるカバニス氏の「最高のワインを造りたい」という思いから、所有している畑の中で最も適している部分で栽培された完熟のぶどうのみを使い、丹精込めて造り上げた逸品です。ドライフルーツを思わせる凝縮した芳醇な果実の香りに、スパイス感や香草(タイム)の香りが混ざり合い、コクのある後味が素晴らしい余韻を残してくれる存在感のあるワインです。
2007-10-18 17:18:45