コーヒー豆|タンザニア キゴマ ディープブルー 中深煎り(200g)
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フルーティな香りと、さわやかな酸味のコーヒーです。
酸味は尖った感じではなく、まろやかです。
いわゆるキリマンジャロコーヒーです。
タンザニア産のコーヒーをキリマンジャロと呼びます。
キゴマ地区はダルエスサラームより1,600km、同国最西端でブルンジ国境に近いところに位置しています。
土地の肥沃さに目を付けたアメリカのNGOやTCB(タンザニアコーヒーボード)協力の下、
2000年くらいから地元農家と共に再開発を始めました。
苦味:★★☆☆☆
酸味:★★★★☆
香り:★★★★★
甘み:★★★★☆
生産地域:タンザニア キゴマ地方
精製方法:ウォッシュド
2013-10-18 20:06:19
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